mariyne

4 port.

1 stort paket djuptfryst kolja/torsk

1 tsk salt,vitpeppar

1msk smör/margarin

Sås

1dl tjock grädde

1dl tomatpuré

1 rivet äpple

1 liten riven lök

1 strimlad paprika

Garnering

Dill

Lägg fiskblocket på ett välsmord eldfast fat. Krydda pepprar och salt och klicka på lite smör. Sätt in fatet i ugnen i 225 gr i ca 20 min. blanda ihop alla ingredienserna till såsen och bred den över fisken. Grädda ytligare 20 min. Garnera med dill.