Ja idag har jag lämnat in min cykel på service. Nu får jag se sedan vilket prislapp jag får på det här. Men jag måste ju göra det för att kunna cykla.

 

 

 

Här behövs mycket energi?

 

• Glykos= kolhydrater
• 25% med rätt mat= energibehov

 

 

Hur mycket kan du äta?

• Hur många kalorier ska du äta per dygn utan att gå upp i vikt?
• Kvinna: 655+ (9,5*vikt kg)+(1,8* längden cm)-(4,7*ålder)=
• Män 66+(13,7*vikt kg)+ (5*längden cm)-(4,7*ålder) =

 

 

Kroppens energiomsättning

• Kolhydrater ( första hand)  t. ex pasta, ris och socker
• Fett (Viloläge, andra hand)
• Protein ( Sista hand)
• Alkohol

 

 

Kroppens energiomsättning

• Värme reglering av kroppstemperatur= svettintag

·        Kemisk nedbrytning av vad du äter

• Elektriska ( hjärnan och nervsystem)
• Mekaniska ( muskelarbetet)

FRUKOST

Ät på talrik!

 

-         gröt

-         yoghurt

-         fil

OBS! Ej macka.

Duka kvällen före!

 

 

Vad påverkar energi behovet?

-         storlek

-         ålder

-         kön

-         träning

-         sjukdom

-         Maten ( kryddig mat ökar energibehovet)

-         Fördelning av födan

 

 

 

Energi per dag

• Din vikt* 30kcal= ? kcal
• För viktminskning = minskar du ditt energiintag med 600kcal / dag

 

 

Liten bulle gör inget?

• 100g chokladkaka= 555kcal
• 200g chips= 1094 kcal
• 1 dajmstrut= 387 kcal
• 33cl cocacola=137 kcal
• 100g lösviktgodis = 400kcal
• 1 kanelbulle= 200kcal

 

Joggning fart 8km/h

• 100g chokladkaka= 555kcal = 2 timmar
• 200g chips= 1094 kcal = 4 timmar
• 1 dajmstrut= 387 kcal = 1,5 timme
• 33cl cocacola=137 kcal = 30 minuter
• 100g lösviktgodis = 400kcal = 1 timme och 45 minuter
• 1 kanelbulle= 200kcal = 1 timme, lek och skutt

 

 

Kaffe drar ur fettsyror

Upppiggande

-         Vätske drivande

 

Energi förbrukning

Normaldygnsförbrukning

• Män ( 20- 35 år)   2800kcal
• Kvinnor 2100kcal

 

 

Promenad 4,8 km/timme

• 50 kg person    3 kcal
• 70 kg    4 kcal
• 90 kg   5 kcal
• Löpning 1 kcal 10kg och minut

 

 

Kostens sammansättning

 

	IDROTTARE	SVENSSON	NU LÄGE
Kolhydrater	65%	55 – 60%	45 – 50%
Proteiner	15%	10-15%	10-15%
Fett	20%	25 –30%	37-40%

 

 

Protein 1g = ca 4 kcal

Kolhydrater 1g = ca 4 kcal

Fett 1g = ca 9kcal

(Alkohol 1g = ca 7kcal)

 

 

Medvurst

Fett  36g *9 kcal= 324kcal

324/392= 83 E%

 

Kolhydrater 1g* 4kcal:=4kcal

4/392= 1 E%

 

Protein      16g *4kcal= 64kcal

64/392= 16 E%

 

Total     392 kcal

 

 

Nätsida

 

Konsumentverket

 

 

 

Banan 100g

Fett  0,5 *9 kcal= 4,5kcal

4,5/102,3= 4 E%

 

Kolhydrater 123,5g* 4kcal:=94kcal

94/ 102,5= 92E%

 

Protein    1g *4kcal= 4kcal

4/102,5= 4E%

 

Total     102,5 kcal

 

 

 

 

Protein- kroppens byggstenar

-         värms upp

-         ändras

-         lättare att ta upp

-         koka/ grilla / stek

-         Hård stekning bildas cancer gener

 

 

Protein källor

-         lättmjölk, lättfil, yoghurt dofilus, äggvita

-         Nötkött ( filé, innanlår, mm)

-         Kalvkött (filé, innanlår, lägg)

-         Fläskkött( skinka filé, kotlett,utan synlig fett)

-         Skaldjur, kyckling utan skinn , kalkon

-         Bönor, kikärter, linser

-         Fisk ( tonfisk, torsk) Fetfisk omega fetter

 

Bok tips!

Näring och hälsa

Av: Ulla Johansson

ISBN: 91-44-04198-5

 

 

 

Proteinets uppbyggnad

 

• 20 st amigosyror
• Essentiella 9 st
• Icke Essentiella 11 st
• Protein kvalité behov på

-         om det är en begränsande aminosyra

 

Billig protein tillskott= för låg energi nivå. Slamkrypare, stå i innehållsförteckning

 

 

 

Hur mycket protein?

-         Normal person ca 0,8 g/ kroppsvikt ( kg)

-         Styrkeidrottare 1,7 –1,8gr/ kroppsvikt

-         Uthållighets idrottare 1,2-1,4g / kroppsvikt

-         Elit idrottare något mer beroende på det totala energi behovet

 

Räkna

 

5000kcal Elitidrottare

80kg

10 – 15 E%

0,15* 5000= 750kcal

750/4= 187,5 gr

187,5 gr/ 80= 2,3g /kroppsvikt /kg

Ingen protein tillskott!

 

Näringvärde / 100g

Mjölk	Lättmjölk
Protein                3,4g	3,5g
Fett                     3,0g	0,5 g
Kolhydrater         5,0g	5,0g
Kalcium              5,0mg	121mg
mg
Vitamin A            118ug	45ug
Energivärde         60 kcal	38 kcal

 

 

4.2 kg fiskfilé

1500gr bladspenat

2 msk muskot

2 msk salt

 

Gratängsås

 

140 gr vetemjöl

1,4 l mjölk

1,4 l fiskbuljong

4 msk citronsaft

 

Tillagning

1.     Tina spenaten och lägg den i en osmord form eller kantin. Krydda spenaten med muskot. Lägg fisken ovanpå och salta.

 

2.     Rör ut vetemjölet i lite kall mjölk. Koka upp buljongen och resten av mjölken. Vispa ner redningen och låt det koka i 5 minuter.

 

3.     Smaksätt med citronsaft och häll över fisken.

 

4.     Gratinera i ugn. Konvektionsugn 20- 25 minuter 175 grader. Stekugn 20-25 minuter , 225 grader

 

 

 

Gott potatismos

Tillagningstid 21- 50 minuter

 

7,5 kg potatis av mjöligsort

1,5dl salt

15 L mjölk

muskotnöt (malen)

 

1.     skala potatisen och dela den i mindre bitar. Låt koka i saltat vatten. Använd en rostfri gryta så du kan mosa potatisen direkt i den.

 

2.     slå av vatten och ångan av potatisen. Tillsätt mjölken och koka upp. Vispa eller stött sönder potatisen. Tillsätt smör ock kryddor och vispa potatisen fluffigt.

 

3000 gr falukorv

7.5 gullökar

7.5 msk tacokrydda mix

15 burkar krossade tomater

15 msk tomatpuré

7.5 msk socker

22.5 dl majskorn

7.5 msk matolja

 

 

Tillagning

1.     Fräs de hackade gul lökarna i en stor gryta och tillsätt tacokrydd mix. Tillsätt sedan krossade tomater och tomatpurén. Låt det koka ihop ca 5 minuter.

 

2.     Lägg i den strimlade falukorven, socker och majskornen, låt sjuda i ca 5 minuter.

 

3.     Servera med klyft potatis eller varma nachochips, ris.

 

 

1. Vart finns gluten?

Svar: Bröd, pasta, vete, råg, korn

 

1. Vad menas nyckelhålsmärkta livsmedel?

Svar: hälsosamma livsmedel, mindre salt, socker och fett

 

1. Vad anger ett glykemiskt index?

Svar: Hur snabbt ett livsmedel höjer blodsockret

 

1. Vilka vegetarian varianter äter Quorn?

Svar: Lakto  Ovo vegetarian, Demi vegetarian, Ovo – Vegetarian

 

1. Den som är laktosintolerans har brist på något vad? vad innebär det?

Svar: Laktas ett enzym som finns i tunntarmen och de kan inte bryta ner laktos.

1. Vilka besvär får nötallergiker?

Svar: Klåda i munnen och svalg, eksem, nässelfeber, rinnande näsa och

ögon, ont i magen, kräkningar, i allvarliga fall en livshotande chock.

 

1. Vad är diabetes?

Svar: Ämnesomsättnings sjukdom, beror på att kroppen fått nedsatt förmåga att producera insulin.

 

1. Judisk mat vad är tillåtet att äta?

Svar: Djur med 4 fötter med hel kluvna klövar som idisslar. Fisk med

fjäll och fenor, höns, kalkoner, gäss, ankor och duvor, neutral mat ,

grönsaker , frukt, kaffe, kryddor och socker.

 

1. Varför behöver vi insulin?

Svar: för att glykos ( socker) från blodet ska komma in i cellerna och förse dem med näring

1. Vad går Atkins Diet ut på?

Svar: utesluta kolhydrater. Ät mer fett och proteiner. Genom att hålla kolhydrat

nivåerna extremt lågt och insulin reducering i kroppen.

1. Vad är gluten egentligen?

Svar: protein som finns i sädeslagen. Gluten är ett äggviteämne som gör att sädeslagen får goda bakegenskaper.

 

1. Det finns 3 former av Lakto brist. Vilka & vad innebär dom?

Svar: primär laktasbrist( laktos intolerans) nedsatt förmåga att bryta ner enzymet laktas, äldre

Medfödd laktasbrist är ovanlig. Upptäcks vid amning eller mjölkersättning. Saknar helt enzymet laktas

Sekundär laktasbrist kan uppträda när tarmen är skadad. Kan inte producera laktas.

 

1. Vilka nötter är mango släkt med?

Svar:  Pistage, mandel, cashewnöt, rosépeppar

1. Om någon får allergichock på den restaurang du arbetar på, Vad gör du?

Svar:  ring 112, be någon annan person att ringa. Ge information, detta är akut!

Lämna namn och adress, telefonnummer. Ge antihistamin, kortison tabletter, adrenalinspruta.

Om det inte räcker med en spruta ge mer. Kolla om personen har i väskan eller i byxfickan.

1. Vad är det för symtom på soja & jordnötsallergi?

Svar: Nässelfeber, eksem, läpp och ögon svullnad, magbesvär, andnings svårigheter

1. Vad är stenålderskost?

Svar: Paleolitisk kost. Kosten är baserad på kött från vilt, fisk , rotfrukter, nötter,  , frukt.

1. Vad heter dom fem vanligaste vegetarian varianterna & vad äter dom?

Svar: Ovo – Vegetarian äter mat från växtriket samt ägg ( äter  Quorn)

Lakto  Ovo vegetarian äter mat från växtriket, mejeriprodukter samt ägg

( äter Quorn)

Demi vegetarian äter mat från växtriket , fisk, skaldjur , mejeriprodukter ,

ägg ( äter Quorn)

Vegan äter endast vegetariskt , inga djur produkter eller bioprodukter

( ej Quorn)

 

 

1. Som diabetiker bör du?

Svar: ät livsmedel med lågt GI värde, ät livsmedel med låg innehåll av fettsyror.

Ät frukt och grönt. På regelbundna tider, vara fysiskt aktiv

 

1. Vad betyder ordet Celiaki?

Svar: gluten intolerans

1. Vad är insulinkoma?

Svar: blodsockret väldigt lågt. För lite insulin och behöver sött. Får inte sött så faller personen i koma , medvetslöshet.

1. Vad tar man hänsyn till om ett livsmedel ska nyckelhålsmärkt?

Svar: Hur mycket fett, socker, fiber och salt får innehålla i ett livsmedel.

 

1. Vad går viktväktarnas diet ut på?

Svar: grupp samanhållning, gå ner i vikt. Räknas i points , vikt, kön

 

1. Vad får en muslin äta?

Svar: dadlar, honung, säd av olika slag, frukter och fisk.  Endast kött från djur med helklyvna klövar som idisslar, slaktas via halal skänkning.

1. Vad bör man tänka på i köket när man lagar judisk mat?

Svar: genom tänkt mice en place. Hygien viktig. Separat köksutrustning och kokkärl.

Rätt trogna äter endast kosher stämplad mat.

 

1. Vad betyder Halal & Haram?

Svar: Halal betyder tillåtet , Haram betyder förbjudet

1. Glutenintolerans vad får dom för symtom?

Svar: järnbrist, viktsänkning, magont, hår avfall, diarré.

 

1. Vad bör man tänka på i köket när man arbetar med allergi mat?

Svar: använd inte samma pannor till maträtter med nötter i. Var observant på innehållet i olika oljor och choklad. Tänk på att byta skärbrädor, god hygien, läsa innehållsförteckningar, separata kokkärl.

1. Vad är typ 1 & typ 2 när man pratar om diabetes?

Svar: Typ 1 är genetiskt betingat , tillverkar ingen insulin,

ofta barn och ungdomar

Typ 2 genetiskt betingat , tillverkar insulin lite, mest äldre

1. Äter Veganer honung?

Svar : Nej

1. Är GI bra för diabetiker?

Svar: Ja

Jag är mycket intresserad att se tv program med det övernaturliga. Nu vet jag var programmet hette som de kör på tv fakta. Andar finns dom? fredagar kl 21.00. Jag ser även på sjuan rescue mediums,medium löser mord,paranormalstate,hemsökta hus,ghosthunters,det okända. Jag har altid fascinerats av spökprogram. Tycker är mycket intressant att se sådan program. Vi som lever vi vet lite om det övernaturliga. Vänta tills vi dör så får vi en livs resa i det okända. Där jag bor nu har jag upplevt en hel del oförklariga saker. Min DVD spelare slår på till och från utan jag eller annan slår på den. Fjärrkontrollen ligger på bordet orörd. Vad säger ni om det? Något måste det vara. Jag har även sett ljus sken-orange nere källaren en skugga. känner närvaro då och då. men när min sista katt dog blev det väldigt lungt. lite för lungt. såg även en liten grymlig skugga form av katt vid trappan för några år sedan. Vi har säkert något hus spöke i den här kåken. Jag var mycket rädd vid början . Jag vågade knappt gå på toan när jag kände en stark närvaro men nu bryr jag mig inte så. Nu är den inte så stark. Den är mer behagligare men jag känner av den till och från men regerar inte lika starkt nu.

Ja vi ska ju inte klaga på mat och sånt. Men den här tårtan är väldigt söt. För söt. Citronsmak njä inte till sån här söt tårta. Förlåt fröding men den här tårtan lär knappast gå hem. Jag tyckte inte om den. Ni gör annars bra tårtor. Min favorit är schwarzwald tårta och vanlig jordgubbstårtan. Även min vän tyckte inte om den.

1 st rödingfilè (som har varit fryst i tre dar) 250g

Vet ni att ni kan använda kokt skivad rödbeta när ni gravar lax. Det blir en annorlunda gravning med lite färg. Gör som vanlig graving av lax. Tillsätt bara skivad rödbetor på laxen. Vips så får ni annorlunda gravad lax. Prova!

Ja nu måste jag gå en kurs/utbildning hos taktik. Utbildningen är en form av ledarskap . Utbildningen heter insikt-utsikt-avsikt handlar om att få ökad självkännedom. Jag har aldrig fått gå såna här utbildningar. nä nä hänhä senast var det 2003 och lite grann hos en aktör- jobbcoach.  Jag har sagt till min af handläggare att jag inte vill gå utbildning med fick inget förhör på den punkten.Jag ville gå ut i praktik. Jag hade ju en praktik plats klar men fick ej gå ut i praktik. På utbildningen får jag bara 6 veckor praktik. Af säger att alla i JOB oavsett fas måste ha aktiviteter hela tiden. Då kan de lika gärna sätta oss i fas 3 på en gång.Vi får inte se papper på att det är så att alla deltagare i JOB måste ha aktivitet för att få aktivitetstöd. Jag minns från andra år när personer som har varit i JOB fas 1-2 kunde gå i långa perioder utan aktivitet och fick ändå aktivitetstöd.

Kl 3.15 fick jag se ett rådjur på tomten. Första på flera år. Va den kunde hoppa över mitträcket. Rena tävlings hopphäst. Fast rådjuret var inte en häst. Kanske i sitt tidigare liv. Fint hoppning-stilfullt var det. Idag har vi fint väder solen lyser och det är varmt. Min far håller på med veden och klyver. Vet inte vad jag ska hitta på.

När ni ska laga risotto avnänd riset-arborioris som innehåller mer stärkelse än vanlig ris. använd även en god buljong och späd ut den under omrörning. en risotta ska ni aldrig laga i förväg.

Då ska ni skaffa er en salladsslunga. Ni lägger salladen i slungan och ni vevar på och vips försvinner vattnet. Kanon. Har ingen sån men kommer att skaffa en.

idag är det glassväder. soligt och varmt. Tänk er mjukglass med strössel. godare finns det inte....Ut och ät glass nu! Njut av den varma soliga solen.

Idag har vi varmt och härligt väder . Solen lyser små blåsigt ute. Träden och gräsmattan blir allt grönare. Mer blommor har kommit fram nu. Mycket trevligt väder för oss här i härnösand. Fast inte lika varmt som min bror har det.

Ja igår ringde bror från afghanistan. Han sitter på kontor i en stad där (norra delen). Han har haft det varmt 40 gr. varmt och gott. Idag har det varit soligt och varmt i härnösand

Jippi igår blev min cykel trasig. Ena pedalstången gick av längre ned på  vevpartiet(eller vad det kallas). Måste ta in den för service hos Sondell cykelsurvice. Trevlig ställe. De ska få kolla upp styrlaget också på samma gång. Jag fick låna min fars svarta herrcykel. Tre vxl och den gick trögt. Jag är van att cykla på 7 vxl. Ska lämna in den början på juni. Det är bara utgifter jag får. Min cykel är årsmodell 1998 crecsent

va härligt väder vi har fått i härnösand. Soligt och varmt. klart väder lite monligt kan det vara.Kanon väder. Hoppas det håller i sig. Var ute på stan idag:dollarstore,Ica maxi,coop.

Jag fick ett e-post från min bror . Några tips som min far ska prova. Se om det hjälper. Vem vet! Min bror är en klippa på allt. Hoppas han tar det försiktigt i afghanistan.

va stoppa pressarna. Vad hände igår på bb-huset? Det var ju två som åkte ut Rodney och Camilla. Camilla gick ut med Marcelo och de inne i huset fick bestämma vem som skulle komma in igen av dessa två(camilla 0ch Marcelo). Ja det blev oavgjort och de fick ta till slinga slant om det. och den dryga Marcelo vann. Fy fan. Vilken suprice.

Oj vilka snygga saker det har kommit dit. Jag var där igår. Oj,oj. Det finns mycket skräp där men allt är inte skräp. Det beror på vad vi folk tycker. Åk till närmaste dollarstore och kolla eller åker ni upp på semester där dollarstore finns gå in.. Ni kommer handla mer än vad nin ska ha

Igår var det regnskurar och sedan sol och blåsigt. Om det inte blåste kunde det ha varit varmt och gott. När blåsten slutade var det rätt varmt. Rätt trevligt väder fick vi eftermiddags i härnösand

Far skulle låna bilen för första gånger efter att min bror åkte till afghanistan för jobb. Men den lilla bilen ville inte som far ville. Motorn gick runt men ville inte starta. Han ska göra ett nytt försök idag men det verkar som han inte har fått igång den.

Idag SMS jag till bror min till Afghanistan. Idag är det Kristihimmelsafärddag. Ingen speciell dag för mig. Nu är alla deltagare i BB huset nominerade. Idag har de fått se VM hockey match. Gud vad tråkigt. Sport fy fan.

Det finns ett par (camilla & Amandus) i bbhuset som är som kaniner. De håller på hela tiden i olika rum och ha samlag. Kaniner är de.

Jo idag har jag haft en del att göra. Det kommer att göra mer i morgon. Jag är som en superman har mycket att görra nu. Ni skulle bra vilja veta vad jag gör va

ja idag blir far 63år. Snart blir han pensionär om några år om han lever.. Vi vet aldrig vad som händer med livet för äldre gubbar. Han är pigg och frisk nu men det kan ju vända om några år.  Man kan bli överkörd också. Vad som helst kan hända. Min brors tjej fyller år idag också. GRATTIS PÅ ER!

Vad bra att norrmejerierna köpte fjällfil och fjällyoughurt från fd milko som är numera Arla. Norrmejerierna gör godare produkter än Arla. Förlåt men jag tycker så. Nu kan jag åter igen köpa dessa produkter. Prova ni också köpa norrmejerier ni kommer inte att ångra er.

Ja blir tokig på folk som ringer med dolda nummer. De kan inte tala in något på mobilsvaret. Vem det är. Tror inte det var min bror för han ringde igår på min fars mobil med dolt nummer. Har mina aningar att det är min väns FD som ringer för att försöka få tag i hennes nya mobil nr. GLÖM DET DET KOMMER DU ALDRIG FÅ! Misstänker honom starkt.... Jag har säkert rätt... Intresserar mig inte alls med dolda nummer. Varför har de försmak på att ringa med dolt nummer. 

Oj, blev riktigt förvånad att bror min ringde till farsans mobil idag. Alldeles nyss. Jag svarade första gången kom det fram med fick inget ljud ja sa hallå hallå det bröts. Sedan ringde det igen då var det bror min som svarade i andra ändan. Blev väldigt förvånad hade inte räknat med det idag. Jag höll på att skicka en beställninmg till clasolhsson som far ville ha. Så ringde min bror från afghanistan. Oj vad paff jag blev. Dolt nummer var det också. Kul att få prata med honom.

Där finns det ingen sjö ,hav. vad jag har fått veta av en kompis-min vän. De kan inte bada där. Min bror skulle behöva en swimingpool. Typ en sådan för en familj blå med upphängd rör. Fyrkantig. Det är något för soldaterna så de kan svalka sig. Jag hörde på Svt nyheterna att det har blivit minskat stöd för svenska soldater i afghanistan. Håller helt med det finns risk att åka dit-Livet. Det ska vara frivilligt för de som har barn. Det är inte frivillgt för militäranställda i sverige för utomlandstjänst. De mister jobben annars . Vem vill gå arbetslös när de tex kapten i det militära och tjänar bra.

ja idag har jag städat ur nästan alla köksskåp på papper och gammalt skräp. Fullt med skit var det. Jag fick en extra energi att börja städa. Nu ser en delköks skåp bra ut. Förrut var det fullt med skräp. När folk kom besök vågade vi knappt öppna skåpen för allt skräp. Det finns två skåp kvar i köket som jag ej har städat ur.

Tärna kyckling eller skinka, finhacka isbergssallad, crisbsallad, majs, finhacka gräslök,skiva rädisor, finhacka paprika, halvmånar gurka, klyfta tomater och blanda allt. Så får ni en god sallad. Ni kan blanda i extra det ni tycker om. Sedan gör ni en dressing förslag Rhode island.

Visst är det gott med glass. Ingen kan ju mottstå glass på sommaren. Mjukglass med strössel finns det godare. Hemglass gör god glass. Även SIA och GB duger bra. Jag älskar glass men inte bra för figuren. Gott Gott är det..

Ja, IGÅR SÅG JAG ATT VI HADE FÅTT E-POST FRÅN BROR MIN. hAN HADE 40 GR VARMT. Oj blev stora bokstäver nu. De fick dricka 4,5 L vatten. tids skillnaden är 2,5 timmar plus. Är kl 15.00 i sverige är det 17.30 i afghanistan. Igår regnade det senare på kvällen. Det var fint väder under dagen solen lyste. Lite små varmt. Idag är det mulet kommer garanterat att börja regna igen. Var ute i stan igår med min vän. Vi åt en mjukglass. Kallt blev det men gott.

ja ha lill lördag. Gud vilken seg vecka det har varit. Det kan vara det för min bror åkte till afghanistan för militär tjänst. Tankarna går mycket till honom. Han kommer hem en snabb visit sista juli-början på augusti detta år. Då kommer han att vara hemma 3 veckor. Sedan åker han tillbaka till afghanistan och är där till december 2012. Vilket datum vet jag ej. Hoppas han kommer hem levande och oskadad. Det är ända som är viktigaste..

Igår runt kl 19.00 fick vi ett sms från min bror att det var väldigt varmt i afhganistan och han har blivit hemmastad nu. Han mår bra.

Hurra utan min brors hjälp oj vad jag är stolt. Det var data musens batterier som var slut. Jag byte även tagentbordets batterier. Hurra. Har kollat virus -noll virus

Datorn har fått fnatt. Inga program vill lyda. Skriver från biblioteket. Ska försöka få igång datorn.

Ikväll går ett bröllps par in i BB-huset. Kolla in den här länken:http://www.bigbrother.se/1.2631783/2012/05/06/har_ar_big_brothers_brudpar

Ja idag har vi varit hos min bror och firat både hans dotter och sambons födelsedag . Det blev även min far födelsedag. Dottern  fyller egentligen 21 maj, Sambon 14 maj och far 14 maj. Min bror åker på måndag till pakistan för utomlandstjänst-militär är borta 3 månader och kommer hem slutet av Juli. Stannar hemma då 3 veckor sedan iväg igen. Min bror är kapten i det militära- han ska sitta på kontor och planera i afganistan. Vi hade trevligt hos min bror och som alltid fick min brors dotter massor av presenter. Även under jul får hon mycket.

Det tar inte mot praktikanter nu för de har fullt med praktikanter och de ska börja ta in sommarvikarierna. Därför säger de nej till nya praktikanter. Under juni-augusti får inte restaurangerna ta emot praktikanter.Gäller även de som inte har kollektiv avtal. Hotell och restaurang Facket har satt stopp på det. Även kommun har fullt med praktikanter. De säger också nej. Ingen stans vill ha praktikanter nu. Ingen restaurang i härnösand vill ha praktikaneter nu. Spelar ingen roll om de har kollektiv avtal eller ej. Noll. Även cafeerna säger nej. Det är även fullt i fas 3 platser. Inte heller mataffärena vill ha....

Nu är det sommar. Maj är en sommarmånad tycker jag. Nu kommer snart att bli grönt och fullt med blommor. Jag hört att det kan komma snö igen under morgonen-fredag och lördag. Hoppas inte . jag är less på snön nu. Ingen snö kvar i härnösand. Börjar grönska nu och då vill vi ha sommar och varmt. Vi kommer att kanske få tillbaka bilen imorgon och då får far åka ner och hämta den i enköping. Men den lär väl blir ej klar efter 14:e maj då är det försent. Då har den blivit obesiktad och körförbud. Den måste ombesiktas före 14:e maj. Den kommer inte hinna bli det. Då får vi problem att få upp den. Då kommer den att skrotas om den inte hinner bli ombesiktad eller komma till Härnösand.

Idag är det onsdag och det är lill lördag för många. Många går ut på krogen och dricker sig fulla. Ska inte folk upp till jobb eller skola dagen efter(Torsdag)? Kan de inte vänta till fredags kväll eller lördag. Det är ju deras liv! Ni kan ha alkoholfri lill lördag eller???

Nu har ni väl varit och stödjat arbetarnasdag-1 maj tåget. Nu har de lovat 200.000 sommarjobb till ungdomar(15-25år) Om det går igenom får vi inte andra något sommarjobb. I härnösand tar "nästan alla" ungdomar jobben främst inom restaurang branchen. Vi som är utbildade inom restaurangbranchen får kriga. Alla ungdomar som får jobb i restaurangbranchen har ingen utbildning innom restaurang. Jag vill inte klaga på att ungdomen men jag vill också ha ett jobb. Vi utbildade har ingen chans. De tar ungdomarna för då får de anställningsbidrag. Jag har även rätt till anställningsbidrag...